Cubaan Kali Pertama.

Assalamualaikum,
Salam 1 Dunia.

Sewaktu aku pergi ke Pahang beberapa bulan lepas, baru pertama kali aku makan kuih Cek Mek Molek. My hubby kata kuih tu berasal dari Kelantan. Dah banyak kali aku ke Kelantan tapi tak pula aku diperkenalkan dengan kuih yang sedap ni. Aku cuma tahu dan kenal kuih akok sahaja masa di Kelantan.

Oleh kerana mak mertuaku anak jati Kelantan, aku pun bertanyakan resipi kuih Cek Mek Molek walaupun aku dah banyak kali cari dalam internet. Kata orang, tak puas hati kalau sekadar membaca, kena dengar juga walaupun dah tahu caranya.

Pagi tadi aku pun memulakan misi membuat kuih Cek Mek Molek. aku dah tak ikut segala sukatan yang ditetapkan. Bak kata Chef Wan, campak-campakkan saja. Alhamdulillah, cubaan kali pertama nampaknya menjadi. Cepat-cepat aku up load dalam Wall Facebook mak mertuaku.

Inilah hasilnya walaupun tak semolek yang orang buat.

Seronoknya hati bila kuih menjadi. Lain kali boleh buat lagi. Sekejap saja kuih tu habis licin ditambah lagi makan masa panas-panas. Memang sedap. Cara membuat kuih Cek Mek molek ni macam kuih keria tetapi kuih keria, gulanya diluar manakala Cek Mek Molek gulanya di dalam. Sesiapa yang belum pernah makan, cuba la. Pasti menambat selera anda untuk kedua kalinya merasa.

Ranking: 5

JOM BACA LAGI