Semangatku Terbantut

Assalamualaikum,

Salam Sejahtera, Salam 1 Dunia.

Bukan semangat untuk blogging yang terbantut. Sudah dua tiga minggu lepas aku bersemangat nak buat kuih rasa. ha..ha..ha.. Puasa pun belum, sudah terfikir kuih raya? Ya la. Mulanya ingat nak buat untuk makan hari-hari dulu. Kalau sedap, boleh la nak buat business biskut raya. Business yang terbengkalai sejak tahun 2008 lepas.

Setiap hari aku google cari kuih raya yang sama. Biskut yang aku cari, Biskut Samprit a.k.a Biskut Dahlia dan Biskut Mazola. Bukan cari resipi pun. Resipi sudah lama ada, warisan dari mamaku cuma aku saja yang tak pernah cuba buat sendiri. Last aku buat biskut raya bersama-sama mama pada tahun 2003 sebelum aku masuk U. Lepas dari tu, aku hanya tumpukan pada Simpul Kasih sahaja sehingga sekarang.

Dulu-dulu, bakar biskut bukan guna oven pun. Sekadar guna periuk jenama Hanamay je. Macam periuk bulat biasa tapi masak juga kek atau biskut tiap kali raya. Zaman sekarang ni je mengada-ngada manja sikit, nak oven la, mixer la. Dulu, pukul telur guna sarang besi besar macam sarang tebuan tu masa nak buat kuih bahulu. Cara tradisional punya, pukul dalam baldi besar. Nostalgia dulu-dulu.

Hubby kata oven sudah rosak. Kalau pasang plug, habis black out. Hubby beli oven tu tahun 2008 dan hanya dua kali aku guna seumur hidupnya (oven tu la). Jenama Khind hanya bertahan 4 tahun kerana simpan punya pasal. Padan muka aku. Simpan lagi lama-lama, itulah akibatnya. Apabila dibawa ke kedai untuk baiki, Cina tu kata tak boleh baiki sebab tak ada barang. Daripada bayar mahal, lebih baik beli yang baru. Sedihnya...

Dulu nak sangat oven. Bila sudah ada, tak guna pulak. Bila diperlukan, oven pulak sudah rosak. Menyesal kemudian tidak berguna lagi.

Bahan-bahan biskut sudah ku beli termasuk la acuan biskut dan alat penimbang. Jauh aku mencari acuan-acuan yang diperlukan hingga ke Aeon/ Jusco Klang tapi apakan daya, oven pulak rosak.

Dengan muka sepuluh sen aku tanya hubby, macam mana nak buat kuih, oven tak ada? Hubby kata, nanti la beli oven baru tapi nak beli oven bulat je macam mak (mertuaku), walaupun sudah lama guna, tak pernah rosak. Dalam hatiku, "tak nak laa....nak oven yang besar macam oven lama tu..." tapi hanya dalam hati je la. Tak beli langsung kang nanti, lagi kesian.

p/s: Kalau hubby ku terbaca entri ni.....he.he..alang-alang nak beli tu, beli la oven yang besar ye.

Kongsikan artikel ini jika bermanfaat.

Ranking: 5

JOM BACA LAGI